Сорт(а): Мерло 95%, Каберне Фран 5%

Регион: Франция, Бордо

Почвы: глинисто-песчаные, гравийные

Алкоголь: 14 %

Год: 2019

Особенности производства: Ферментация с регулярной перекачкой сусла проходит в стальных чанах и длится около месяца. Затем вино оставляют для естественного осветления в чанах на три месяца. Выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Аромат и вкус: сложный аромат с основой из фруктовых тонов в обрамлении оттенков кожи, дерева и пряностей. Вкус сложный, полный и элегантный, хорошо сбалансированный и округлый.

Гастрономия: жареное красное мясо, дичь, выдержанные твердые сыры.