Сорт(а): 100% Рислинг
Год: 2020
Регион: Германия, Мозель
Почвы: девонские сланцы и диабаз с вкраплениями кварцита
Алкоголь: 11%
Особенности производства: очень медленная ферментация в течение 6-7 месяцев, сбраживание до 22 граммов остаточного сахара, бутилирование без дегоржажа
Аромат и вкус: аромат свежий и многослойный, с нотами свежескошенной травы, цветов апельсина, спелых яблок, мандариновой и апельсиновой цедры, оттенками абрикосов, айвы, малины, личи и свежего белого хлеба. Вкус округлый и сбалансированный.
Гастрономия: морепродукты.