Сорт(а): 100% Мерло

Регион: Россия, Краснодарский край

Почвы: известняково-мергелевые

Алкоголь: 14,2%

Год: 2016

Особенности производства: участок «Тихая речка». Ферментация в стальных чанах. Выдержка в трехлетних бочках из русского дуба 9 месяцев

Аромат и вкус: аромат с тонами красных и черных ягод, ванильными нотками, нюансами кофе и специй. Вкус яркий, сочный, хорошо сбалансированный, с яркой кислотностью, хорошей танинной структурой и долгим выразительным послевкусием.

Гастрономия: запеченная баранина, красное мясо на гриле.