Сорт(а): 100% Траминер

Регион: Австрия, Терменрегион

Почвы: гравийные

Алкоголь: 12%

Год: 2020

Особенности производства: органические методы работы на виноградниках. Длительная ферментация на мезге в больших бочках из акации. Выдержка в два этапа: сначала в старых дубовых бочках емкостью 777 и 300 литров на полном дрожжевом осадке в течение 10 месяцев, а затем еще 8 месяцев в дубовых барриках.

Аромат и вкус: аромат с тонами апельсиновой цедры, прополиса, розовой воды, кумквата и личи. Вкус очень мягкий, обволакивающий, с выразительной кислотностью, сочный и сбалансированный, с нежным послевкусием.

Гастрономия: сыры, фрукты, блюда азиатской кухни.