Homonna — Rány Furmint

Сорт(а): фурминт

 

Регион: Венгрия, Токай

 

Почвы: виноградник Рани. Возраст лоз: 40-80 лет.

 

Алкоголь: 14%

 

Год: 2018

 

Особенности производства: ферментация частично в стальных чанах, частично – в дубовых бочках. Выдержка на тонком осадке в старых 500-литровых бочках из венгерского и австрийского дуба (Stockinger) — от 11 месяцев

 

Аромат и вкус: едва ли не самое минеральное по стилистике вино в линейке Аттилы, достигает оптимальной зрелости в течение 3-5 лет. В молодом возрасте требует аэрации для раскрытия ароматики. Преобладают тона воска, кремня, бриоши, в развитии появляется мёд, персик, айва, печёное яблоко, цитрусовая цедра, цукаты, сушёные травы. Плотное тело, маслянистая текстура, яркая, сбалансированная кислотность, очень долгое послевкусие

Категории: ,