Joseph Mellot Chinon Les Royaux

Сорт(а): 100% Каберне Фран

 

Регион: Франция, долина Луары

 

Почвы: глинисто-известняковые

 

Алкоголь: 13%

 

Год: 2020

 

Особенности производства: органический виноградник. Ферментация 20 дней, выдержка в стальных емкостях

 

Аромат и вкус: в аромате множество оттенков черных ягод. Вкус полный и округлый, с хорошим балансом и бархатистыми танинами.

 

Гастрономия: стейки, дичь, домашняя птица, выдержанные мягкие сыры.