Zind-Humbrecht — Riesling Roche Roulée

Сорт(а):  рислинг

 

Регион: Эльзас, Франция

 

Алкоголь: 13,5

 

Год: 2018

 

Остаточный сахар: 7,8 г/л

 

Почвы: аллювиальные

 

Особенности: возраст лоз 52 года. Ферментация в стали

 

Аромат и вкус: цитрусы, груши, белые персики, мед. Баланс сахара и кислотности

 

Гастрономия: к шукруту, утке с яблоками, блюдам китайской кухни

Категории: , Метка: