Сорт(а): 100% Совиньон Блан

Регион: Россия, Краснодарский край

Почвы: известняково-мергелевые

Алкоголь: 13,6%

Год: 2009

Особенности производства: участок «Туманная долина». Ферментация в стальных чанах. Выдержка в стальных чанах на тонком осадке 6 месяцев

Аромат и вкус: аромат с нотами желтых фруктов, специй и трав. Вкус сбалансированный и гармоничный, с выразительной кислотностью

Гастрономия: моллюски и морепродукты, рыбные блюда.