Сорт(а): 100% Блауфранкиш

Регион: Австрия, Нойзидлерзее-Хюгелленд

Почвы: глинисто-песчаные, гравийные

Алкоголь: 13%

Год: 2020

Особенности производства: спонтанная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с использованием естественных культур дрожжей. Выдержка в стальных емкостях. Розлив без фильтрации.

Аромат и вкус: аромат с оттенками кислой и сладкой дикой вишни, черной малины, ежевики, шиповника и пряностей. Вкус сбалансированный и гармоничный, с комфортной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием.

Гастрономия: белое и красное мясо на гриле, овощные блюда, сыры.