Состав: вода, солод, хмель, мезга винограда пино нуар, дрожжи
Регион: Россия, Крым
Алкоголь: 6,5%
Год: 2021
Особенности производства: пивное сусло проходит ферментацию с мезгой винограда пино нуар (органический виноградник Villa di Alma, Бахчисарайский район). Дикие виноградные дрожжи. Выдержка от 3 месяцев в стальных чанах и дображивание в бутылке по бельгийской технологии. Ограниченная партия: 6000 бутылок 0.25 л
Аромат и вкус: в аромате тона красных ягод и сухих трав. Вкус гармоничный, с легкой сладостью и тонкими танинами