Якорь — Барли Вайн

Состав: вода, солод, хмель, дрожжи

 

Регион: Россия, Крым

 

Алкоголь: 8,5%

 

Особенности производства: верховое брожение. Название стиля переводится как «ячменное вино» и указывает на крепость, не характерную для солодового напитка. Выдержка более 12 месяцев в дубовой бочке из-под Крымского вина (Пино Нуар, Шардоне или белый Портвейн Массандра). Начальная плотность: 28%

Категории: ,