Состав: вода, солод, хмель, сок шардоне, дрожжи
Регион: Россия, Крым
Алкоголь: 6,5%
Год: 2021
Особенности производства: пивное сусло и сок винограда шардоне (Севастополь, виноградник Рема Акчурина) проходят совместную ферментацию на пивных дрожжах. Виноград собран в кондициях для игристого (высокая кислотность), пивное сусло сброжено насухо. Выдержка от 3 месяцев в стальных чанах и дображивание в бутылке по бельгийской технологии
Аромат и вкус: тона полевых трав и цитрусовых. Легкое тело, свежая кислотность