Сорт(а): альянико

Регион: Италия, Базиликата

Алкоголь: 13,5%

Год: 2019

Особенности производства: возраст лоз 25 лет. Экспозиция: восток и северо-восток. Ручной сбор, гребнеотделение, спонтанная ферментация в бетонных емкостях. После прессования завершение ферментации, ЯМБ. Отстаивание в бетонных емкостях

Аромат и вкус: в аромате тона черных и красных ягод, подлеска, минеральные ноты. Сочное вино с насыщенным вкусом и мягкими танинами

Гастрономия: к блюдам из дичи и красного мяса