Сорт(а): менье 100%
Регион: Шампань, Франция
Алкоголь:12%
Дозаж: 0-2,5 г/л
Особенности: виноград с двух склонов: южного и северного. Небольшая часть резервных вин ферментирована и выдержана в дубовых бочках. ЯМБ. Выдержка от 18 до 30 месяцев.
Аромат и вкус: букет раскрывается теплыми нотами французского багета, бальзамическим, цитрусовым тонами. Вкус богатый, чистый
Гастрономия: отлично сочетается с устрицами, мясными закусками, жареными грибами с жареной курицей, суши, маки и сашими
Потенциал выдержки: 10 лет