Сорт(а): Сира 90%, Вионье 10%

Регион: Франция, долина Роны

Почвы: аспидные сланцы

Алкоголь: 14 %

Год: 2020

Особенности производства: Выдержка 14 месяцев в дубовых бочках, 75% из которых — новые и 25% — второго года использования

Аромат и вкус: сложный и деликатный аромат с нотами кофе, розмарина, черных ягод, маслин и специй. Вкус полный, зрелый, сбалансированный, с хорошей танинной структурой и бархатистой текстурой.

Гастрономия: стейки и запеченная ягнятина, колбасы и зрелые сыры.