Сорт(а): каберне фран

Регион: долина Луары, Франция

Год: 2022

Алкоголь: 13%

Почвы: гравийные, гравийно-песчаные

Особенности производства: возраст лоз: 25-35 лет. Урожайность: 35 гл/га. Плотность посадки: 4500 лоз/га. Формировка лозы: Гюйо. Ручной сбор, спонтанная ферментация в цементных чанах, с ежедневными ремонтажами. Малолактика, выдержка в цементных чанах 4-6 месяцев.

Аромат и вкус: в аромате тона красных ягод (малины, вишни, смородины, земляники) и специй, легкие животные ноты.  Округлое и сочное вино с бархатистыми танинами, свежей кислотностью и ягодным послевкусием