Сорт(а): гренаш блан, роль, руссан, шардоне, мускат белый
Регион: Франция, Прованс
Почвы: известняк, песок
Алкоголь: 14,5%
Год: 2016, 2020
Особенности производства: ферментация на диких дрожжах в бетонных чанах. Выдержка в дубовых бочках от 8 месяцев, затем от года — в бетонных чанах. Розлив без осветления и фильтрации.
Аромат и вкус: тона белых фруктов и пряных трав, дымные, сливочные, минеральные ноты. Округлое вино с гармоничной кислотностью и долгим послевкусием.