Fleury — Fleur de l’Europe Brut Nature

Сорт(а): 85% пино нуар, 15% шардоне

 

Регион: Шампань, Франция

 

Алкоголь: 12%

 

Дозаж: 0

 

Почвы: мел и глина

 

История: первое биодинамическое кюве в Шампани. Впервые выпущено в 1990 году и названо в честь падения Берлинской стены

 

Особенности производства: в купаже 58% — урожай 2015, 42% — резервные вина, выдержанные в системе солера. Базовое вино ферментируется в терморегулируемых чанах и дубовых бочках. ЯМБ. Выдержка на осадке от 6 лет

 

Аромат и вкус: в аромате тона меда и акации. Вкус насыщенный и щедрый и свежий. Изысканное и яркое вино с солоноватым послевкусием

 

Категории: ,