Сорт(а): Ребула 100%

Регион: Словения

Почвы: комбинированные песчаник, глина, сланцы и известняк

Алкоголь: 13,5%

Год: 2020

Особенности производства: Ручной сбор. Мацерация, спонтанная ферментация на диких дрожжах. Мягкое прессование. ЯМБ. Выдержка на осадке в большой старой бочке из акации 12 месяцев.

Аромат и вкус: в аромате цитрусы, яблоки, алыча, пряности, специи, мед. Вино гармоничное, элегантное,  минеральным послевкусием

Гастрономия: паста, рыба, морепродукты.