Сорт(а): 100% Совиньон Блан

Регион: Франция, долина Луары

Почвы: кремнезем, мел, глина

Алкоголь: 12,5%

Год: 2021

Особенности производства: Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре.. Выдержка в стальных чанах на тонком осадке до 6 месяцев. Перед розливом вино фильтруется.

Аромат и вкус: в аромате ноты тропических и цитрусовых фруктов и цветочные оттенки. Вкус яркий и свежий, прекрасно сбалансированный, с акцентированной кислотностью, сливочной текстурой и долгим финишем.

Гастрономия: моллюски, морепродукты, блюда из рыбы, домашняя птица.