Maison Champy Pernand-Vergelesses Clos de Bully 2015

Сорт): 100% Пино Нуар

 

Регион: Франция, Бургундия

 

Почвы: глина, известняк, мергель

 

Алкоголь: 13 %

 

Год: 2015

 

Особенности производства: органические методы на винограднике. Традиционная винификация. Вино выдерживается в дубовых бочках, 25% из которых — новые.

 

Аромат и вкус: ароматы красных и черных ягод, легкие минеральные и дымные оттенки. Вкус сочный и сбалансированный, с хорошей структурой, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

 

Гастрономия: красное мясо, утка, паштеты, выдержанные ароматные сыры.

Категории: ,