Сорт(а): пино нуар 55%, шардоне 45%

Регион: Шампань, Франция

Алкоголь: 12,5%

Год: 2019

Особенности производства: пино нуар из Mareuil-sur-Aÿ 1-er Cru и Aÿ Grand Cru. Шардоне из Mareuil-sur-Aÿ 1-er Cru, Oiry и Chouilly (Grand Cru). Ферментация базового вина в стальных чанах. ЯМБ. Выдержка 48 месяцев.

Аромат и вкус: в аромате тона черной смородины, поджаренного хлеба, аниса, засахаренного имбиря. Строгое шампанское с легкой меловой текстурой и яркой кислотностью. Вино яркое и гармоничное, с цитрусовой кислотностью и тонким муссом