Сорт(а): 100% Пино Нуар

Регион: Новая Зеландия, Мальборо

Почвы: глина, суглинки, гравий, лессы

Алкоголь: 13%

Год: 2019

Особенности производства: ферментация в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах небольшими порциями. Выдержка 9 месяцев во французских барриках.

Аромат и вкус: аромат с оттенками клюквы, красной смородины, клубники, малины и вишни, нюансами сладких специй. Вкус округлый, с шелковистой текстурой, яркой кислотностью, сглаженными танинами и долгим послевкусием.

Гастрономия: красное мясо, лосось, сыры.