Сорт(а): рислинг

Регион: Краснодарский край

Алкоголь: 12,5%

Год: 2022

Виноградник: 50% урожая – с участка «Винная Деревня» (почва: карбонатные глины), 50% — с участка «Красная горка» (мергель, третичные известняки) у станицы Гостагаевская (Анапа).

Особенности производства: стабуляж 7 дней. Ферментация при контролируемой температуре  в чанах из нержавеющей стали (80%) и французском баррике (20%). Выдержка во французском баррике 4 месяца на осадке с батонажем (20%).

Аромат и вкус: в аромате тона флердоранжа, зеленого яблока, груши-дюшес. Яркое свежее вино с цитрусовой горчинкой в послевкусии. Хороший потенциал для выдержки .