Сорт(а): альянико
Регион: Италия, Базиликата
Алкоголь: 12,5%
Год: 2021
Особенности производства: возраст лоз 25 лет. Экспозиция: восток и северо-восток. Ручной сбор. Мягкое прессование целых гроздей, спонтанная ферментация в бетонных емкостях
Аромат и вкус: в аромате тона земляники, малины, лаванды, пряных трав, минеральные ноты. Хрустящая кислотность, пикантное послевкусие
Гастрономия: к закускам и мясу на гриле