Bortolin Angelo Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

Сорт(а): 100% Глера

 

Регион: Италия, Венето

 

Почвы: песчано-мергелевые

 

Алкоголь: 11,5%

 

Год: 2022

 

Особенности производства: высота 250 метров, южная экспозиция. Ручной сбор в сентябре, винификация в стальных емкостях со строгим контролем температуры с использованием естественных культур дрожжей. Вторичная ферментация в герметичных автоклавах. Выдержка на осадке 30-40 дней

 

Аромат и вкус: аромат с оттенками спелых фруктов и цветочными нотами. Вкус гармоничный, полный и сбалансированный, с ярким послевкусием.

 

Гастрономия: фрукты, морепродукты, рыба.

Категории: ,