Сорт(а): 100% Пино Нуар
Регион: Франция, Бургундия
Почвы: каменисто-мергелевые
Алкоголь: 13 %
Год: 2018
Особенности производства: на винограднике и на производстве применяются органические методы. Винификация с применением естественных дрожжевых культур при контролируемой температуре. Выдержка в дубовых бочках 14 месяцев.
Аромат и вкус: в аромате – тона цветов, спелых фруктов и красных лесных ягод. Вкус глубокий и сложных, с хорошей структурой, отличным балансом и долгим послевкусием.
Гастрономия: запеченное красное мясо, утка, пернатая дичь, зрелые сыры.