Domaine Roulot Bourgogne Blanc

Сорт): 100% Шардоне

 

Регион: Франция, Бургундия

 

Почвы: глинисто-известняковые

 

Алкоголь: 13%

 

Год: 2020

 

Особенности производства: биодинамические методы на винограднике и на производстве. Ферментация в дубовых бочках. После малолактической ферментации вино выдерживается на тонком осадке в течение 12 месяцев.

 

Аромат и вкус: аромат насыщенный и элегантный. Минеральная основа, обрамленная тонами спелых фруктов с легкими цветочными нюансами.

 

Гастрономия: птица, рыба, белое мясо, морепродукты, сыры.

Категории: ,