Сорт(а): мальвазия дель вультуре, москато ди раполла

Регион: Италия, Базиликата

Алкоголь: 12,5%

Год: 2019

Особенности производства: возраст лоз 15 лет. Экспозиция: юг. Ручной сбор. Мягкое прессование, раздельная спонтанная ферментация сортов в бетонных емкостях. Ассамблирование, ЯМБ в чанах из нержавеющей стали

Аромат и вкус: яркий аромат с тонами ромашки, жасмина и цитрусов, солеными нотами. Отличный баланс, мягкая кислотность, долгое послевкусие

Гастрономия: к закускам и как аперитив