Сорт(а): 100% Кортезе

Регион: Италия, Пьемонт

Почвы: осадочные

Алкоголь: 12,5%

Год: 2021

Особенности производства: органический сертификат. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка 4 месяца в стальных емкостях на тонком осадке с периодическим батоннажем и 2 месяца в бутылке.

Аромат и вкус: свежий букет с оттенками белых цветов и спелых фруктов. Вкус свежий и сбалансированный с ярким послевкусием.

Гастрономия: рыба, домашняя птица.