Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Montmain

Сорт(а): 100% Шардоне

 

Регион: Франция, Бургундия

 

Почвы: аллювиальные

 

Алкоголь: 13%

 

Год: 2017

 

Особенности производства: Долгая ферментация без добавления культурных дрожжей, спонтанная малолактика, выдержка 12 – 16 месяцев в стальных емкостях.

 

Аромат и вкус: Тонкий элегантный аромат с оттенками цветов и цитрусовых фруктов. Во вкусе вино хорошо сбалансировано, с комфортной кислотностью и хорошей структурой.

 

Гастрономия: Морепродукты, красная рыба на гриле.

 

 

Категории: ,