Сорт(а): менье 60%, пино нуар 40%

Регион: Франция, Шампань, долина Марны

Почвы: меловые

Алкоголь: 12%

Год: NV

Особенности производства: ферментированные в дубе, 50% вина урожая 2020 года и 50% вечного резерва, с выдержкой в погребе не менее 24 месяцев, дозаж 7 г/л

Аромат и вкус: в аромате печеные яблоки и пряности, сливочные ноты и бриошь. Округлое, объёмное, шелковистое шампанское, с нежной текстурой

Гастрономия: аперитив.