Сорт(а): санджовезе 75%, мерло 15%, канайоло 10%
Регион: Италия, Тоскана
Алкоголь: 14,5%
Год: 2022
Особенности производства: ручной сбор в конце сентября. Ферментация и мацерация в стали при контролируемой температуре. ЯМБ. Выдержка 5 мес. в бутылке
Аромат и вкус: в аромате тона вишни, клюквы, земляники, черного перца. Хорошая кислотность, мягкие танины
Гастрономия: паста с мясным соусом, жареное белое и красное мясо