Rubinelli Vajol Valpolicella Classico

Сорт(а): корвина 45%, корвиноне 35%, рондинелла 15%, молинара 5%

 

Регион: Италия, Венето

 

Почвы: глинисто-известняковые

 

Алкоголь: 12,5%

 

Год: 2022

 

Особенности производства:ферментация при контролируемой температуре. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали.

 

Аромат и вкус: аромат с оттенками красных ягод и фруктов – смородина, гранат, вишня – и легкими нюансами специй. Вкус сбалансированный и гармоничный.

 

Гастрономия: паста, колбасы, вяленое мясо, сыры.

Категории: ,