Viña Ijalba Maturana Blanca

Сорт(а): матурана бланка 100%

 

Регион: Риоха, Испания

 

Алкоголь: 13,5%

 

Год: 2021

 

Особенности производства: холодная мацерация, мягкое прессование. Отстаивание в цементных чанах 36 часов. Ферментация при контролируемой температуре. Выдержка 3 месяца на осадке с еженедельными батонажами

 

Аромат и вкус: в аромате тона персиков и тропических фруктов, дымные ноты. Вино полное, нежное и богатое, с хорошей кислотностью

 

Категории: ,