Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano – кооператив, основанный в 1972 году в Маремме (Тоскана). Инициаторами стали несколько виноделов, но группа быстро росла. В 80-х годах было принято решение сосредоточиться не на количестве, а на качестве.

Сегодня в Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano входят около 170 семей. Площадь виноградников составляет 700 гектаров, они расположены на высоте от 150 до 300 метров. Некоторые участки находятся в Маремме, на холмах, идущих от Скансано к Тирренскому морю, между реками Ombrone и Albegna. Другие — на пути к вулканической вершине Monte Amiata, вокруг маленького города Pitigliano. Участки отличаются друг от друга по микроклимату и почвенному составу. Урожай с некоторых из них винифицируется раздельно, что позволяет создавать различные кюве.

На каждого винодела приходится примерно 3 гектара, это дает возможность обеспечить тщательный уход. В команде есть агроном, который осуществляет общее руководство, дает рекомендации. Винификация осуществляется небольшими партиями.

Хозяйство придерживается принципов экологической и социальной ответственности, имеет сертификат VIVA Sustainable Wines.