Что читают сомелье
Почему победители и члены жюри винных конкурсов такие умные? Они рассказали нам, где берут знания!
Ridolfi: в королевстве Brunello
Что за человек Brunello di Montalcino, узнали в Ridolfi
Domaine Roulot: «Ну, за разнообразие!»
Легенда Meursault против унификации и за черную плесень
Winzerhof Landauer-Gisperg: жить сегодняшним днем
Почему санкт-лаурент лучше всех и зачем нужна старая «Лада», рассказал Stefan Landauer-Gisperg
Domaine Lignier-Michelot: на целых гроздях
Вина Domaine Lignier-Michelot – образец изящества. Узнали все о целых гроздях.
Baglio di Pianetto: сицилийская душа, французский стиль
Узнали в Baglio di Pianetto, что происходит, где путь в будущее и при чем тут Франция.
Лучшая Франция 2021 Champagne: ответы
О конкурсе «Лучшая Франция 2021: Champagne» поговорили с Павлом Шинским и Владой Лесниченко
Villa Victoria: Мы достаточно взрослые, чтобы быть консерваторами
Villa Victoria – семейная винодельня, которой сегодня принадлежат 3,5 гектара виноградников и еще 12 – в аренде. Почему здесь не гонятся за объемами и новинками, узнали у Сергея Янова.
Heimann & Fiai: будущее за кадаркой и кекфранкошем
Heimann & Fiai - проект компании Heimann Family Estate, принадлежащей Золтану и Агнесе Хейманнам. Золтан младший ("человек-кадарка", как он любит себя называть) поделился планами на будущее: свое и венгерских вин.
Тенденции, тренды, хиты, сочетания. Говорят сомелье
«Что было, что будет, чем сердце успокоится?» – спросили мы сомелье, владельцев ресторанов и винотек. На связи Москва, Санкт-Петербург, Волгоград, Хабаровск, Калининград, Ростов-на-Дону и Владивосток.