Май 2024

Время поговорить о наших мелонах, точнее, о мелоне де бургонь, а точнее, о винах Александра Дерамэ. Он стал владельцем семейного хозяйства в конце 1990-х, после шести лет обучения в школе виноградарства и энологии. Как только он приступил к винным делам,

Тем временем, Шарль Маньен из Domaine Henri Magnien в Жевре прислал ном новое кюве — Aloxe Corton 1-er Cru La Coutière 2021. Основанный в 1987 году Domaine Henri Magnien — это небольшое семейное поместье с 6 гектарами виноградников, расположенное в Жевре-Шамбертене.

Ещё одна демократичная новинка (и первый креман в портфеле Lion Wine) — Crémant De Bourgogne Extra Brut Blanc de Blancs от хозяйства Domaine de la Croix Saint-Jacques в деревушке Жуаньи между Шабли и Шампанью. В середине 1980-х Clos Saint-Jacques было куплено